春天就要来了,又到了烧烤的时候了。如果我们还呆在家里,这可能是我们为数不多的消遣之一。在你拿出钢丝刷清理去年的烤架前,先看看这篇文章。

据估计,每年发生的烧烤刷钢丝刷毛脱落和被摄入的情况为140例。大部分滞留在咽部或食道,但也有一些可能会进入胃肠道。下面是一些例子。

图1

一个61岁的女人逐渐出现上腹疼痛向右腹部放射并伴有恶心。没有其他症状她的右上腹有压痛。CT扫描显示胃和胆囊之间有一个金属物体,并有炎症的迹象。她接受了保守治疗并出院,但后续的CT扫描显示该物体移动,看起来像是嵌在胆囊壁。参见图1。

图2

腹腔镜检查发现在胃窦和胆囊之间有一个瘘管。参见图2。胆囊被取出,在胆囊壁上发现了一根钢丝。手术当天她就出院了。

图3

58岁的男人。因口臭而向胃肠科医师呈报无显著病史,且口腔护理虽好,口臭仍持续。他接受了上消化道内镜检查。一金属异物嵌于十二指肠壁。参见图3。钢丝被移除,口臭消失了。

图4

55岁男性,因剧烈间歇性腹痛2天就诊急诊。他没有腹膜炎的迹象。CT扫描显示在上腹部有发炎的小肠环并可能有异物。在手术中,一根从肠壁突出的金属丝被发现并移除。见图4。第二天他就回家了。

图5

一个75岁的女人有腹痛,记得吃了烤牛排。CT扫描显示肝脓肿中有一个金属物体。参见图5。她接受了剖腹手术和部分肝切除术,术后6天出院。

图6

一个16岁的女孩在x光片显示腹部有异物后被转介到急诊室。她有吃烤肉后的疼痛史。CT扫描显示在升结肠邻近的腹壁有异物。它一定是逐渐穿过肠壁的。参见图6。她接受了腹腔镜检查和摘除缝线,一切都很好。

你能做些什么来防止这些伤害呢?《消费者报告》推荐以下。用钢丝刷以外的东西清洁你的烤架,比如烤架石,甚至是一团铝箔。液体格栅清洁剂可以帮助软化附着的食物残渣。如果你必须使用钢丝格栅刷,确保它没有磨损。如果它缺了鬃毛,扔掉它。

skepscalpel是一位退休外科医生,多年来一直担任外科主任和住院医师项目主任。他获得了普通外科和外科亚专科的认证,并多次获得这两方面的重新认证。在过去的9年里,他一直在SkepticalScalpel.blogspot.com和微博@SkepticScalpel。他的博客有超过370万的浏览量,他在推特上有超过2.1万的粉丝。